Bolo De Chocolate com Recheio de Doce de Leite Condensado

Bolo de chocolate com recheio de doce de leite condensado e cobertura de chocolate! Quanta delicia no mesmo bolo e com cafezinho em uma tarde chuvosa...

Mousse De Chocolate

Mousse de chocolate, cremosa e deliciosa

Brigadeiro Tradicional Carole Crema

Um docinho genuinamente bem brasileiro que não pode faltar nas festas!



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Creme Caramelo

Esse creme de caramelo vai deixar qualquer sobremesa, bolo, biscoito, mais delicioso!

Creme De Limão

Um creme de limão que pode ser usado em tortas e como sobremesas.

Frango Com Limão Siciliano E Azeitonas

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Merengue Francês

Excelente para receitas que precisam ir no forno! Suspiros ficam ótimos! As claras são batidas cruas e precisam ser assadas.

Merengue Italiano

O merengue italiano pode ser usado como coberturas de bolos ou substituir o creme de leite em mousses. Ele também é utilizado na preparação de marshmallow

Iogurte Caseiro

Iogurte feito em casa com dois ingredientes

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Não tenho mais criança aqui em casa, mas me lembro muito bem a delícia que era preparar as atividades e surpresas para esta semana com as meninas! porque a tampa da caixa vira um disco-voador, até o caroço da manga já virou monstrinho peludo e isso é a imaginação que rola solta nas crianças, e que […]

Eu adoro a primavera, porque a mesa ganha novos sabores. Temos alcachofra, chuchu, no último curso tivemos no dia 20/09 falamos sobre eles; as alho poró, aspargos, abobrinhas, beterrabas, ficam ainda mais suculentas e saborosas. Vamos colocar em prática uma recomendação simples para melhorar a sua alimentação: consuma os alimentos da época. Eles são mais […]

…a questão não está na receita – está no jeitinho de fazer… Isto de cozinhar tem seus segredos… (Tia Nastácia, em “Memórias da Emília”) O Brasil é um país novo, 500 anos é muito pouco comparado aos milhares da Europa e Ocidente, países com grandes tradições culinárias e influenciadores da gastronomia mundial. Pouco a pouco, […]

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